fb

Σαντιάγκο, η ελκυστική πόλη της Νότιας Αμερικής

Το Σαντιάγκο είναι η πρωτεύουσα της Χιλής και συχνά περιγράφεται ως η πιο ευρωπαϊκή πόλη στη Νότια Αμερική. Πρόκειται πράγματι για ένα πολυσύχναστο κοσμοπολίτικο κέντρο με πολιτισμό αιώνων και πολλές αντιθέσεις.  Φωλιάζει σε μια κοιλάδα που περιβάλλεται από τις Άνδεις και την οροσειρά των ακτών της Χιλής, έχει να προσφέρει πολλά, όχι μόνο την εκπληκτική θέα και την ιστορία της. Η πρωτεύουσα της Χιλής ιδρύθηκε σε αυτό το σημείο της χώρας, το 1500 λόγω της τοποθεσίας της κοντά στο Cerro Santa Lucía (στον λόφο Santa Lucía) και τον ποταμό Mapocho, ένα σημείο με μεγάλο στρατηγικό και εμπορικό πλεονέκτημα.
Το Σαντιάγκο Ξεχωρίζει επίσης για τον πλούτο της γαστρονομίας της που ικανοποιεί απαιτητικούς ουρανίσκους που γνωρίζουν ότι ταξίδι σημαίνει να «βουτάς» σε πολιτισμούς και να γεύεσαι τις παραδόσεις των λαών μέσα από τα παραδοσιακά τους πιάτα.